마카토 마르카토 제면기 생면파스타 내돈내산 구매후기

안녕하세요. 최근에 집을 이사하고 본격적인 요리 취미를 즐기고 있습니다. 그러다 어느 날 문득 파스타를 직접 내 맘대로 만들어먹어보고 싶어진 마음에... 질러버렸습니다. 제면기를 여러 가지 알아보다 마카토 제면기가 가장 끌려서 구입하게 되었습니다. 자동으로 할지 수동으로 할지 정말 고민을 많이 하다가 남편의 한 마디에 바로 자동으로 질렀습니다.

마카토 제면기 파스타 만두피 칼국수 제조기

남편한테 전혀 말하지 않고, 그냥 샀습니다. 언제나처럼 남편에겐 통보만 했을 뿐이죠. 물론 그걸 약간 후회하긴 합니다.. 남편이 더 최저가를 찾아냈... 저는 네이버에서 36만 원이나 주고 샀는데.. 남편이 쿠팡에서 찾은 제품의 가격은 32.8만 원이었네요. 하지만 뭐 이미 사버린 거 잊어버리고 쓰기로 했습니다ㅎㅎ

마르카토 아틀라스 150 파스타 제면기 드라이브 세트

저는 제면기를 사면서 생면거조대까지 함께 구입했습니다. 한 번 살 때 무조건 제대로 다 사버리자는 마음으로 구매했는데요. 나름 정말 맘에 드는 제품입니다.

마카토 제면기와 생면건조대

두근거리는 마음으로 박스를 개봉했습니다. 품질보증서인지 설명서인지 모르겠지만 일단은 사진으로 찍어봤습니다. 제품을 열어보면 저런 구성이었습니다. 드라이버와 전원선, 물품을 고정하는 클림프?, 수동으로 작동하는 손잡이가 있습니다. 

설명서와 전체 구성품

제품 사진 모음

일단 처음 구매를 하면 이미 다 처리가 되어있기에 겉에만 한 번 닦아주고 사용하면 된다고 합니다. 그래서 일단 구매하자마자 한 번씩 다 닦아주었습니다. 처음 산거라 그런지 닦는 과정이 즐겁기만 하네요.

처음 구매 후 닦아주기

이렇게 닦아주면 바로 사용이 가능합니다. 한 시간 전에 만들어놓은 생면 파스타 반죽을 써봤습니다. 여기서 한 가지 주의할 점은 일부분을 먼저 떼어내서 돌려주는 것이 좋습니다. 약간 안에 묻은 이물질?을 제거하는 목적으로 쓴다고 생각하시면 좋을 것 같습니다.

사실 소음이 없는 편은 아니에요. 생각보다 약간 소음이 크긴 했지만 그래도 못쓰겠다 싶은 정도는 아니었습니다. 무엇보다 수동으로 하는 것보다는 훨씬 편하거든요. 면을 넣는 곳이 3곳인데요. 레버를 돌려서 굵기를 조절할 수 있습니다. 이렇게 하면 굵기도 편하게 조절할 수 있습니다.

이렇게 계속 넣어줍니다. 생각보다 이게 꽤 재밌었습니다. 다만 너무 반죽이 두꺼운 경우에는 밑에 동영상처럼 잘 들어가지 않을 수 있습니다. 겁이 많은 제 남편은 혹시나 저러다 손가락 들어가면 어쩌냐고 옆에서 걱정을 하네요. 왠지 저도 듣고 나니 조금 불안해지긴 했으니.. 다들 조심하셨으면 합니다.

이렇게 여러 번 과정을 반복하시면 됩니다.

하다 보니 동영상을 너무 많이 올린 게 아닌가 싶을 정도네요. 저는 개인적으로 저렇게 나오는 모습이 너무 좋더라고요. 그래서 많이 찍다 보니 많이 올리게 되었습니다.^^;; 소음이나 성능 같은 부분 동영상을 통해 한번 참조해 보시면 좋을 것 같습니다.

저렇게 다 돌린 반죽은 제가 같이 구입한 생면건조대에서 올려서 건조를 시켜줬습니다.

생면 파스터 건조대

이렇게 어느 정도 걸어놓으신 다음에 다시 한번 제면기에 돌려서 면으로 뽑아줍니다. 그런데 저는 그전에 한 가지 과정을 더 추가해 주었습니다. 예쁜 꽃으로 꽃 파스타면을 만들어보기 위해서 한 가지 과정을 추가했습니다.

꽃으로 만든 생면파스타

아이들과 함께 완성된 파스타 반죽에 꽃잎을 한 장 한 장 올려주었습니다. 제가 요리를 정말 해보고 싶었던 이유가 바로 아이들과 함께 요리하고 싶었던 거였는데 생각보다 아주 즐거웠습니다. 그렇게 꽃을 올려놓고 다른 파스타 반죽으로 덮은 뒤 다시 한번 제면기에 넣어주었습니다.

파스타 건조대에 면 건조하기

이렇게 건조대에 올려놓은 뒤 바로 파스타를 준비했습니다. 바로바로! 완성입니다.

생각보다 만족스러운 마카토 파스타 제면기

요리 한 번을 해보았는데 저는 생각보다 아주 만족스러웠습니다. 일단 전체가 다 스테인리스로 되어있어서 마음에 들었고, 사용하는 방법도 꽤 직관적이었거든요. 다음번에는 만두피도 직접 만들어서 만두를 만들어 먹어볼 생각입니다. 아 그런데 개인적으로 수동제품도 나쁘진 않아 보였습니다. 다만 수동은 고정장치를 해야 하는데 이게 안 되는 경우도 있습니다. 제가 추천드리는 건 일단 수동을 사보신 후에 괜찮으시면 모터만 따로 판매를 하니 이를 구매하시면 될 것 같습니다.

 

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